Die folgenden Zahlen sind nur ein kleiner Ausschnitt aus unseren Referenzen und mögen bitte nicht als Prahlerei gesehen werden.
Toy Run – Mittagessen für ca. 7 000 Personen in nur 3,5 Stunden auf 4 800 Sitzgelegenheiten und einer Gesamtfläche von 30 000 m²
Wiener Advent von Miguel Hertz Kestranek im Museumsquartier. Nobelbuffet für 360 VIP Gäste. Diese schmolzen bei Tafelspitz, zartem rosa Rehrücken im Waldbeerenbeet und gegrillten Gänsehaxen auf Rotkraut, Marzipanäpfel & Maronen dahin.
Jaspowa – Jagd und Sportwaffenmesse 25 000 Besucher Eventgastronomie mit 2 Showbühnen auf 1 500m², Moderation & musikalischer Untermalung. Der Dekorationsaufwand umfaßte 5 Sattelschlepper und hatte ein Ges. Gew. von etwa 60 Tonnen.
ESC Kongress – 25 000 Kardiologen aus allen Teilen der Erde standen mittags Schlange für unsere heimischen Köstlichkeiten.
Für den Fall, daß Du einmal ein „Hämbörga Festl“ veranstalten möchtest, haben wir die richtige Faschier- Maschine für Dich. Maximale Leistung 25.000 Kg/Stunde.
Das ergiebt so etwa 600 Tonnen am Tag.
…und außerdem haben wir mal so zwischendurch eine Mortadella mit 630kg angeschnitten und an die Besucher der „Szene“ am Rathausplatz verteilt.
– So leicht bringt uns nichts ins Schwitzen –